「いい陽気になったね」

島のお母さんに、最近の佐久島のことを聞いてみました。

 

 

いい陽気になったね。土日はようけお客さんがおいでるわ。

ほいだけど、今年は冬から春先にかけて天候がおかしくてね、雨が少なかったせいでエサがないだかしらん、ヌートリアやら鳥やらが畑を荒らすだよ。春野菜のおいしい時期だっちゅうのうにみな食べられちゃって、島の人は今けっこう困っとるだよ。大根は身をくり抜いて食べちゃうし、じゃがいもは掘って食べちゃうだがん。キャベツもあやへん。エンドウもみなあかん。

今年はアサリもあんまし量がとれんね。ほいでも味はいいだよ。私はやっぱり味噌汁にするのがいちばん多いかな、簡単だで。もちろん酒蒸しもおいしいね。むき身にしてかき揚げにするのもおすすめだわ。

こんだけ陽気がよくなると、島を歩くのが ほや楽しくなるね。ほいでも、これからはヤブのそばは気をつけりんよ。マムシがおるでね。道に出てくることもあるだよ。まあ、自然がいっぱいの島だでね、気いつけて楽しく散策してね。