グルメ-ひるごはん
佐久島でオイシイものを食べよう
ひるごはん
食堂やカフェで島ランチしましょう。予約すれば昼食OKの民宿もあります。
おてがる◉どんぶり編
手軽に味わえて、
おなかも満たされて、
しかもリーズナブル。
丼はおひるごはんの強い味方です。
＼こんな丼もオススメ／
大アサリ丼
大アサリ（ウチムラサキ）を使った、佐久島の名物料理。お店によって味わいが違うので、いろいろ食べ比べてみて！
えび丼
ぷりっぷりの新鮮なエビをフライにして卵でとじた、ボリューム満点のまんぞく丼。
磯カキ茶漬け
天然ガキを使った、ちょっぴり贅沢なお茶漬け。串焼きの香ばしさと生姜の風味が最高。
（※事前予約が必要です）
かきあげ丼
サクサクの衣とまろやかな卵とじで楽しむ、海の幸と島野菜のハーモニー。
その他、季節の丼
◇タイラギ丼（夏限定）
旨みと歯ごたえのある貝柱をフライにし、卵でとじたごちそう丼。
◇ふぐ丼（冬限定）
冬の味覚の王者・フグのフライを卵とじにした、贅沢な味わいの丼。
ガッツリ◉定食編
お好きなメインメニューで選ぶ定食いろいろ。魚介のおいしさはダントツです。ボリュームたっぷりでお値打ち！
＼王道！／
煮魚定食
メバルやアイナメ、クジメなど、季節の魚をほっこりおいしく炊いた煮魚がメイン。
島周辺の根魚の深い味わいにびっくり！
＼こんな定食もいいね／
刺身定食
鮮度バツグン、季節の根魚（ピチピチの白身魚）の刺身は島に来ないと食べられません。
フライ定食
魚、牡蛎、エビ、ミックスなど、あつあつサクサクのフライをどうぞ。
天ぷら定食
フライとはまたひと味違う魚介の天ぷらは、クセになるおいしさです。
焼き魚定食
ふっくらこんがり焼いた旬の魚の香ばしさに、食欲全開です。
※お昼のコース料理は、民宿・旅館・食堂にお問い合わせください。
あれこれ◉一品料理
丼や定食にプラスして、プチぜいたく。お酒のおつまみにもGOOD！
＼ツウだね！／
アサリの酒蒸し
佐久島のアサリのおいしさは折り紙付き。
ぷりっとした食感と濃厚な味わいを楽しむなら、酒蒸しが最高です。
刺身の盛り合わせ
旬の根魚や貝類のおいしさをいろいろ味わうなら、盛り合わせに限ります。
佐久島ならではの味を満喫してください。
＼いろいろ食べちゃお／
タコの丸ゆで
旨みと食感が最高！ 三河湾名物タコの丸ゆでは、ハサミで切りながら豪快に食べましょう。
アカシエビの唐揚げ
カラッと香ばしく揚がったアカシエビのおいしさは絶品。小粒でもパワフルです。
焼き牡蛎
プルプルの牡蛎を直火で焼きいた、香ばしくてジューシーな極上の一品。
大アサリ焼き
食べごたえのある大きさなのに繊細な味わい。磯の風味がお口の中に広がります。
サザエの壷焼き
磯の香りとコクのある味わい、そしてコリコリした食感がたまりません。
二色丼
佐久島近海で獲れたシラスと小エビの美味しい二色丼です。
タコ飯
佐久島で獲れた美味しいタコをたくさん使用したタコめしです。
こだわり◉カフェランチ
カフェでも佐久島ならではのこだわりランチが食べられます
佐久島でとれる食材を使ったこだわりのランチメニューや、
島ならではのドリンクが楽しめるカフェもあります。
佐久島グルメ 提供店舗一覧
○はいつでも食べられる ●は要予約| 商品名 | 佐久島館 | ゆきや | さざなみ | 市兵衛 | 鈴木屋 | 千鳥 | みぎわ | なぎさ | オレガレ | すず屋 | べんてん | ごはん屋 海 | Café&BARじょえる | ほっこり島Cafe |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大アサリ丼 | ● | ○ | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||||
| えび丼 | ○ | ● | ○ | ○ | ||||||||||
| 磯カキ茶漬け | ● | ● | ● | |||||||||||
| かきあげ丼 | ○ | ● | ||||||||||||
| タイラギ丼 | ||||||||||||||
| ふぐ丼 | ○ | ● | ||||||||||||
| 煮魚定食 | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | |||||||
| フライ定食 | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ||||||||
| 天ぷら定食 | ○ | ● | ||||||||||||
| 焼魚定食 | ○ | ● | ||||||||||||
| アサリの酒蒸し | ● | ○ | ● | ○ | ○3～5月 | ○ | ○ | |||||||
| 刺身の盛り合わせ | ● | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | |||||||
| タコの丸ゆで | ● | ○ | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ○7～10月 | ○ | ● | ||||
| アカシエビの唐揚げ | ○ | ○ | ○ | ● | ||||||||||
| サザエの壺焼 | ● | ● | ● | ○ | ○ | ● | ||||||||
| 大アサリ焼 | ● | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○4～10月 | ○ | ○ | ○ | |||
| タコしゃぶ | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||||||||
| てっちり | ● ※コースのみ | ● | ● | |||||||||||
| 海鮮なべ | ● | |||||||||||||
| タコの冷しゃぶ | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||||||||
| 刺身舟盛り | ● | ○ | ● | ● | ● | |||||||||
| さくバーガー | ○ | |||||||||||||
| おでん | ○ | |||||||||||||
| パスタ | ○ | ○ | ||||||||||||
| 二色丼 | ○ | |||||||||||||
| タコめし | ○ |
