【イボニシ】（疣螺）

体の中に蓄えた酸を使い、他の貝に穴を開けて食べてしまう肉食性の貝です。塩ゆでにして食べるのが一般的。独特の苦味があるのはこの酸のせいで、それが通にはたまりません。少し大きめで、肉質がしっかりしています。